勉強会(4) ・自然史博物館「賞味期限」(特別展)

勉強会　(2021年3月)

テーマ   :　自然史博物館「賞味期限」(特別展)

特別展の題名はAblaufdatum(この場合、食品の賞味期限)でしたが、ここから関連した問題が提起されていました。

　・1年間に廃棄される食料品などのデータ

　・例えば麦を作るのに必要になるもの(肥料や農薬などでしょう)

　・労働力が安価なため値段が安い遠隔地(アフリカや南アメリカ)の食料品ばかりでいいのか

　・ゴミの分別について　　　　　など

非常に考えさせられるテーマです。　

特別展は、5月16日まで。　　　井上 元子